2010年03月24日
ボクと丸池製麺所
???-???
小麦がダメなサザエがフリースクールに行ってしもうたので、かねてから気になっていた板野の「丸池製麺所」に行ってきやした。ボクはエッジが立っててコシがある麺が好きなので”ひやあつ”を注文しようと思ってたんですが、寒さに負けてフツーのかけ大350円+油揚げ100円に落ち着いたわけで・・。このお店は季節に応じて麺の固さを変えており、冬はかけに合わせて麺は柔らかめと張り紙に書かれてあったんですが、麺が柔らかすぎてコシも感じられませんでした。冷凍の讃岐うどんと大して変わらん味で残念やったです。夏場やともっとシャキッとしてるんかな・・。あと、かけは注文後即出てきたたんですが、かまたまなどは出てくるまで待たされてたのがよくわからんかったです。それと、製麺所とうたってるわりには具材が豊富でフツーのセルフうどん店やったのにも違和感アリ。暑い時期にもっかい来てみよっかな・・。
「丸池製麺所 板西店」
(場所)徳島県板野郡板野町大寺字大向北98-8
(営業時間)10:00(平日は11:00)~14:30
(定休日)水曜日
小麦がダメなサザエがフリースクールに行ってしもうたので、かねてから気になっていた板野の「丸池製麺所」に行ってきやした。ボクはエッジが立っててコシがある麺が好きなので”ひやあつ”を注文しようと思ってたんですが、寒さに負けてフツーのかけ大350円+油揚げ100円に落ち着いたわけで・・。このお店は季節に応じて麺の固さを変えており、冬はかけに合わせて麺は柔らかめと張り紙に書かれてあったんですが、麺が柔らかすぎてコシも感じられませんでした。冷凍の讃岐うどんと大して変わらん味で残念やったです。夏場やともっとシャキッとしてるんかな・・。あと、かけは注文後即出てきたたんですが、かまたまなどは出てくるまで待たされてたのがよくわからんかったです。それと、製麺所とうたってるわりには具材が豊富でフツーのセルフうどん店やったのにも違和感アリ。暑い時期にもっかい来てみよっかな・・。
「丸池製麺所 板西店」
(場所)徳島県板野郡板野町大寺字大向北98-8
(営業時間)10:00(平日は11:00)~14:30
(定休日)水曜日
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